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甘酒　‐追記‐

こんにちは。セイです。

 

先日、”甘酒”というタイトルでブログを書かせていただきましたが、書いたからには試してみなきゃ！！と、さっそく手作り甘酒を作ってみました。

 

材料は、玄米ともち米をハーフ＆ハーフで1合、あとは麹を200～250ｇ

お米は普通のお米でも、玄米だけでも、もち米だけでも良いのですが、つぶつぶ＆ぽってりを両方味わいたかったので玄米＆もち米にしました。

手順は、炊飯器でお粥を炊いて、麹を混ぜて10時間保温するだけ！！

なんて簡単な！！　こんな簡単なのに、『甘酒を作った』というとすごく関心してもらえる優れものレシピです(笑)

小さなタッパに小分けして冷凍保存できるし便利便利！！

甘酒のブドウ糖は砂糖のような単糖類と異なり、ブドウのように連なっている構造のおかげでしっかり腸まで届き長持ちします。

腹もちが良くて間食が減ったとか、便通がよくなったっていう方が多いみたいですよ。

朝はなかなかちゃんと食べられないという方など女性の方に特にお勧めです。

 

一度作ると結構大量にできそれは食べきるしかないので、ひとまず三日坊主は免れています(笑)

しばらく頑張って続けて習慣にしてみます♪

 

 

腰痛 骨盤のゆがみ 肩こりのケア　HOT Chiro 田町

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